Osschaart (também: Ossaart, Osschaard) é um demônio do folclore holandês.
Descrição
Osschaart pode assumir a forma de qualquer animal que ele quer, mas ele geralmente aparece na forma de um touro com um homem a cabeça e correntes nas mãos.
Comportamento
Ele salta sobre as costas dos passageiros, a maioria bêbados, à noite. Em outras histórias ele pula em barcos de pescadores ou de costas. Especialmente quando se esqueceram de atirar a primeira volta das capturas nas águas. Sua presença pode ser detectada pelos soms estranhos que produz.